怀宁新型农业经营主体抱团同进
来源:安庆日报 日期:2018-01-20 浏览
  在中国安徽(合肥)农业产业化交易会上,皖山食品有限公司所产的“金皖山”牌稻鸭生态米荣获“参展产品金奖”,每斤卖到17.5元,养殖的鸭子每只卖到了158元。
  皖山食品有限公司是怀宁县稻鸭共生产业化联合体名下的龙头企业。此联合体,是以省级农业产业化龙头企业——安徽皖山食品有限公司为龙头、以“全国农民合作社加工示范社”——怀宁县绿洲禽业专业合作社为纽带,以多家省级示范家庭农场为基础的新型农业经营组织机构,基地位于平山省级现代农业示范区和独秀现代农业园区,现有稻鸭共生基地1000余亩、标准化良田3500亩,截至目前已完成投资1.2亿元。
  鸭吃稻虫不用打药,鸭粪还田少施肥。说起稻鸭连作,平山镇种粮大户范志平滔滔不绝:“它不仅大大减少了生产成本,而且提高了水稻和鸭肉的品质,能够生产出真正的无污染、无公害的绿色稻米。每亩水稻可降低成本40—60元,增产水稻约30公斤;每只鸭可节省成本2—4元,亩均增加效益120元以上。”
  好品质能卖出好价钱,足见新型农业经营主体“牵手”的魅力。实施适度的规模经营,解决一二三产融合的问题,提高组织化、集约化、现代化程度,是发展现代农业绕不过的坎儿。近年来,怀宁县通过政策引导、金融扶持、部门服务等措施,将新型生产经营主体诸如龙头企业、专业合作社、家庭农场、专业大户,按照“自愿平等、合作共赢、创新发展”为旨归,以产业、要素、利益为纽带,将其再度组织起来,成立农业产业化联合体,较好地解决单个经营主体单打独斗、力不从心的问题,实现了合作共赢的利益、效益最大化,有效促进了农业增效、农民增收、企业增利和农产品质量提升。
  与怀宁县稻鸭共生产业化联合体类似,怀宁县金福林现代生态农业产业联合体,由省级农业产业化龙头企业——安徽省福宁米业有限公司牵头发起,联合金穗农作物专业合作社及涛涛家庭农场、金博源家庭农场等12个家庭农场为初始成员单位组建,联合体采用“龙头企业做市场、家庭农场搞生产、合作社搞服务”的模式,通过“合同契约联结、生产要素融合、优势互助联结”结成共同体。更具体地说,就是以家庭农场为基地,从事粮食生产;以农业专业合作社为纽带,从事农业生产过程中的社会化服务体系建设;以农业产业化龙头企业为核心,从事粮食收储、加工和销售。目前该联合体已发展成员单位14个,总经营粮食面积超过10万亩。
  “联合体首先保证了我们企业充足的粮源供应,尤其是需要优质水稻时,可以实现定点种植、定点收购。”安徽省福宁米业有限公司法定代表人潘国滨介绍说。对种植大户、合作社等来说,加入联合体同样有利,“不需要为粮食储备发愁,生产的粮食可以存储到福宁米业有限公司;遇到资金困难时,既可以用粮食抵押从联合体借到钱,也可以借助联合体平台从银行贷款,融资方式更加方便。”潘国斌说。
  “坐在办公室里,点点鼠标,看看屏幕,就能知道田间地头里水稻和鸭子的生长情况。”种田不下田?乍听起来,这似乎是天方夜谭。走进皖山食品公司,一间不大的监控室里,一面墙上的9块显示屏吸引眼球。其中8块屏幕里,有田地,有沟渠,绿头野鸭在水里自在游动,最右下角的一块则显示着田里空气和土壤的湿度、温度以及风力风向等数据。
  “这就是农业物联网,简单地说,就是我们不需要下到农田里,依靠这些显示屏,就可以观察到稻田里的水稻和鸭子的生长情况,甚至可以看清稻叶上有没有病虫害。”公司总经理范群英介绍说。
  相对于传统的农业生产模式,农业物联网可以说是一次全新的农业技术变革。它依托传感、无线、宽带、视频、智能控制等多种技术,对水稻播种和生长情况,对绿头野鸭的繁殖进行全程跟踪、监控与管理。
  值得一提的是,有了物联网技术,公司可以随时请中国家禽研究所、安徽省农业科学院等机构的专家给自己的稻子“把脉看病”。“遇到种植、养殖过程中出现的问题,通过大屏幕,我们还可以请农业专家进行‘现场指导’和‘面对面’会诊,农业专家及时将‘诊断报告’通过电子邮件传给我们,我们便可以实现‘对症下药’。”范群英说。
  省了人力物力不说,以前种植水稻、养殖野鸭,全凭经验和感觉,容易出现误判,现在靠仪器,数据精确,种植和养殖变得更加科学。让范群英高兴的是,智能化、标准化的种植模式,有效提升了农产品的产量和质量。产品的质量上去了,价格自然也就比以前高了不少,公司的产品全部销售到上海、广州、北京等地。
  如今,皖山食品有限公司所产的稻鸭生态大米还贴上了二维码。通过二维码查询,产品来自哪里以及种植规模等信息,消费者都能一目了然,实现了从餐桌到田头的全程追溯。